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2016.06.08 |

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  • お鍋でポップコーン

    2010.09.28 | 11:13
    JUGEMテーマ:グルメ


    その昔 新婚旅行で行ったハワイのアラモアナで食べたポップコーンはおいしかった。
    頼む時
    「ポップコーン」と言っても 通じなかった。
    思いっきり 大袈裟に
    「パァップコーン」
    と発音。

    あつあつで
    そこに
    「バターをかけるか?」ふうのことを言ったような気がしたので
    「Yes!!」
    と言ったら おたまみたいのですくって どばーっと入れた。

    入れ物の底がぐっしょり濡れて したたってくるくらい。
    最後の方は バターまみれで さすがにおてあげだったけど。

    実は 英文科の出身です(^^;
    どんだけ役に立ってないんだか。
    ちなみに
    「バニラアイス」と言ったつもりだったのに
    出てきたのは 「バナナアイス」だった┐('д')┌

    もともとポップコーンは好きで
    TDL行っても 何回買うんだって言う位 買ってた。
    でも 昔は ソルトオンリーだったのが
    今じゃ カレーとか ソーダ味とかあって
    ソルトの場所探すの大変
    しかも ポップコーン買うのに 並ばなきゃならないし。

    MOVIXに映画観に行っても買ってます。
    バターかけてもらって。

    でもさ そんなに食べたきゃ
    自分で 作ってみればいいんだよね。

    ってことで 乾燥トウモロコシ買ってきて お鍋でやってみた。

    最初は 火が強すぎたのと マメ入れ過ぎたので 失敗。
    数こなすうちに 少しずつ 慣れてきた。

    マメは 入れ過ぎず 大さじ2〜3杯
    マーガリン 大さじ 2杯くらい入れて 中火
    そのとき めんどくさがらずに お鍋をゆする。

    ぱちぱちはじけてきたら 弱火にして
    やっぱり めんどくさがらずに お鍋をゆする。

    そうすると はじけ残りがほとんどなく きれいにできる。






    あとは お塩ふって 溶かしバター

    ビールに よく合うんだ これがヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

    ま カロリ―オーバーには 目をつぶって ね。
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    2016.06.08 |
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